샤인 머스캣 무슨 뜻일까?

올 해 추석 선물로 많이 판매되었다는 샤인 머스캣. 

유명세를 탄 것은 몇 년 되었으나 나도 이번해 처음 먹어보며 그 특유의 망고맛에 신기해했었다.

 

그런데 샤인 머스캣의 머스캣은 무슨 뜻일까?

머스캣과 비슷한 단어는 머스킷 총밖에 생각이 안 나서 찾아보았다.

 

샤인 머스캣. Shine Muscat

일본에서 만든 청포도 종으로 과육은 단단하고 식감이 아삭하며

'머스캣 향'이 강하여 씹을수록 망고와 같은 향이 난다. 

- 두산백과-

 

 

머스캣 향이 강하다는 것을 보니 식재료쪽에 가까운 것 같다.

머스캣으로 다시 찾아보았다.

머스캣. Muscat

비티스 비니페라(Vitis vinifera) 종에 속하는 머스캣과의 포도 종류 전체를 총칭하며

주로 와인의 재료로 활용된다.

- 두산백과-

 

머스킷, 머스켓 등의 이름으로 많이 나오지만 한국어 표기는 머스캣이 맞다고 한다. 

와인으로 많이 쓰는 품종이다보니 이탈리아어로 읽히는 모스카토(Moscato)라고도 부르기도 한다고.

머스캣으로 만든 모스카토 다스티 (Moscato d'Asti)

 

 

 

샤인 머스캣을 찾다보니 이 품종이 일본에서 개발한 품종이라는 것을 알게 되었다.

다만 국제 품종으로 등록할 수 있는 기간 안에 등록을 하지 못해 타국에서 재배를 할 경우에 받을 수 있는 로열티(royalty 사용료) 를 받을 수 없다고.

덕분에 일본이 열심히 개발한 품종을 우리나라가 열심히 재배해서 수출하고 있다고 한다.

 

자세한 것은 아래 기사를 보자.

“샤인머스캣 이어 꿀고구마도 한국에 빼앗겼다” 법 바꾼 일본